Echtes Handwerk.
Seit über 100 Jahren.

Brot, Brötchen & Kuchen

Neben der Doppelsemmel ist unser Roggenmischbrot der Bestseller. Dazu kommen rund zehn Spezialbrote – etwa der beliebte „Nordländer“ in Kastenform, Kürbiskernbrot oder Dinkel-Vollkorn-Brot – und Spezialbrötchen in vielen Variationen. Jede Kreation hat ihre Liebhaber gefunden.

Unsere Hausspezialität ist der runde Zuckerkuchen, der nach alter Tradition in unserem Haus gebacken wird. Ein breites Sortiment an Schnittkuchen rundet das Programm ab.

Torten, Törtchen & Desserts

Neben einem festen Standardprogramm mit Desserts, Windbeuteln, Eclairs und Sahneschnitten bieten wir Torten und andere Spezialitäten zu allen festlichen Anlässen – ob Taufe, Geburtstag oder Hochzeit.

Dabei kommen nur die besten und hochwertigsten Rohstoffe zum Einsatz. Und wenn Sie einen ganz besonderen Wunsch haben, beraten wir Sie gern persönlich.

Handgemachtes Speiseeis

Eine willkommene Erfrischung an heißen Sommertagen: In den Sommermonaten bieten wir eine kleine Auswahl an Eiskostbarkeiten, mit viel Liebe und besten Zutaten zubereitet. Die Qualität beginnt schon beim Abwiegen – hier sind größte Sorgfalt und Genauigkeit gefragt.

Wenn es ein bisschen mehr sein darf, zaubern wir auf Wunsch auch einen Eisbecher mit Früchten und Sahne.

Eine kleine Auswahl aus der Eistheke – die Sorten können wechseln.

Weihnachtsbäckerei

Wenn die Tage kürzer werden, beginnt in der warmen Backstube die schönste – und stressigste – Zeit des Bäckerjahres. Dann heißt es Stollen, Lebkuchen, Makronen und viele andere Weihnachtsleckereien produzieren.

Unser erzgebirgischer Weihnachtsstollen wird nach alter Tradition und überlieferten Rezepten gebacken – mit oder ohne Rosinen, mit Mohn- oder Marzipanfüllung, gebuttert und gezuckert oder ungebuttert zum Selberdekorieren. Auf Wunsch verschicken wir ihn auch an Freunde und Verwandte. Eine Spezialität des Hauses: rechteckige Elisenlebkuchen mit feinster Edelkuvertüre.